CAPODANNO SUL LAGO DI GARDA
Mercoledi 31 Dicembre
Attendete insieme a noi l'arrivo del 2026!
Deliziate il palato con le creazioni gourmet del nostro Chef e godetevi la travolgente voce di Alice Olivari.
IL MENU:
Cestino croccante e polpo alla mediterranea
Polenta soffiata e baccalà mantecato
Pan brioche, burro e acciughe del Mar Cantabrico
Tartare di ricciola oceanica, mela verde, sedano ed erba cipollina
Astice in salsa finocchio e crème fraîche
Risotto al brodetto di pesci di scoglio, capesante e profumo di limone del Garda
Rombo chiodato, puntarelle e salsa beurre blanc
Cremoso alle castagne, mandarino, cioccolato fondente e fiocchi di maldon
Coccola del pasticcere e caffè
Vini:
CHAMPAGNE LAURENT PERRIER “LA CUVÉE” & CAMPO DEL SOGLIO - SELVA CAPUZZA
€ 210 a persona, vini inclusi fino al brindisi della mezzanotte.
I tavoli durante la cena saranno condivisi con altri ospiti. L'evento si svolgerà a partire dalle ore 20.00 fino alle 2.00.
E' disponibile anche il menu di Capodanno senza glutine.
Per informazioni e prenotazioni vi invitiamo a contattarci allo 0309144585 o per mail
Siamo sul Lungolago C.Battisti 89, a due passi dal centro di Desenzano del Garda (BS).




