06.10.2023
SPEZIALMENÜ OKTOBER
ARTISCHOCKEN UND MINZE
Römische Noten, auf unseres speziellen Oktober-Off-Menüs mit Artischocke und Minze wie Stars, die in zarten Grüntönen gehalten sind.
Entdecken Sie, wie unser Chef Artischocken mit delikaten Fischgerichten kombiniert und überrascht Sie mit ungewöhnlichen Kombinationen wie Heidelbeeren.
Hier sind unsere Vorschläge für die kommenden Wochen:
Tintenfish Patagonia und gebratene Artischocken
Heidelbeeren-Tagliolini mit Artischocken und Jakobsmuscheln
San Peter Filet mit Artischocken und Kartoffeln