SILVESTER AM GARDASEE
SILVESTERABENDESSEN UND LIVE-MUSIK
Sonntag, 31. Dezember
Freuen Sie sich mit uns auf die Ankunft des Jahres 2024!
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den Gourmet-Kreationen von Küchenchef Riccardo Bioni und genießen Sie die überwältigende Stimme von Alice Olivari.
Das Menü:
Geschlagener kabeljau auf polentacroutons
Kichererbsen-hummus mit garnelen
Millefeuille mit baby-octopus in gebrannter tomatensauce
Gedämpfter hummer, tintenfisch gefüllt mit seezunge mit gemüsebrunoise und linsencreme mit cotechino-streuseln
Risotto mit austern, champagne, beeren und mousse von muscheln
Holzkohle-fagottino mit ricotta-käse pistazien und königskrab
Gebackener stör mit saurer estragonsauce stör kaviar und kartoffelkuchen
Nougatparfait mit dattelkern haselnuss-crunch und walnusseis kleines feingebäck
Weine:
Champagner Legrand & Fils, Sauvignon Girlan, Pinot Noir Girlan
195 € pro Person, Weine bis zum Mitternachtstrunk inbegriffen.
Die Tische während des Abendessens werden mit anderen Gästen geteilt. Die Veranstaltung findet von 20.00 Uhr bis 2.00 Uhr morgens statt.
Ein glutenfreies Silvestermenü ist ebenfalls erhältlich!
Für Informationen und Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte unter 0309144585 oder per E-Mail info@roseesapori.eu
Wir befinden uns an der Seepromenade C.Battisti 89, nur einen Katzensprung vom Zentrum von Desenzano del Garda (BS) entfernt.